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DAMAST MESSER HERBERTZ
H235012
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HERBERTZ, SOLINGEN

Dieses Messer wird nach einem uralten japanischen Verfahren hergestellt und besitzt 49 Lagen hochwertigen rostfreien Stahl. Damaszener-Klingen zeichnen sich durch besondere Schnitthaltigkeit und Elastizität aus. Die Schalen bestehen aus schönem Pakkaholz.
12cm Heftlänge

Lieferzeit ca. 7 Werktage !

DAMAST MESSER HERBERTZ
H235612
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HERBERTZ, SOLINGEN

Dieses Messer wird nach einem uralten japanischen Verfahren hergestellt und besitzt 49 Lagen hochwertigen rostfreien Stahl. Damaszener-Klingen zeichnen sich durch besondere Schnitthaltigkeit und Elastizität aus. Die Schalen bestehen aus grauem Pakkaholz.
12cm Heftlänge

Lieferzeit ca. 7 Werktage !

DAMAST MESSER HERBERTZ
H250410
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HERBERTZ, SOLINGEN

Ein echtes Schmuckstück! Das zierliche Taschenmesser verfügt über eine Damastklinge mit 35 Lagen. Die attraktiven Wurzelholzschalen werden von polierten Neusilberbeschlägen eingefasst. Im geöffneten Zu-stand wird die Klinge über eine Rückenverriegelung arretiert. Die Lieferung erfolgt in einer Geschenk-schatulle im Wurzelholz-Design.
Grifflänge 10cm, Klingenlänge 7,8cm, Gesamtlänge 17,8cm, Gewicht 90g

Lieferzeit ca. 3 Werktage !

HERBERTZ 35 Lagen
235511
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HERBERTZ, SOLINGEN

Herbertz-Taschenmesser mit einer schönen 35-lagigen Damaststahl-Klinge. Im geöffneten Zustand sorgt eine Rückenverriegelung für die sichere Arretierung der Klinge. Die Griffschalen aus Pakkaholz werden von polierten Neusilberbacken eingefasst.
Inklusive Holzbox
Grifflänge 11,2cm, Klingenlänge 8,6cm, Gesamtlänge 19,8cm, Gewicht 131g

Higuchi Kochmesser Set, Santoku und Petty
392400
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Santoku und Petty

Das 2er-Set Higuchi Damast Kochmesser bringt japanisches Flair in Ihre Küche. Das große Santoku und das kleinere Petty sind jeweils beidseitig geschliffen und lassen sich vielseitig zum Schneiden von Gemüse, Fisch und Fleisch verwenden. Für die prächtigen Klingen kommt ein 33 lagiger Damast aus rostfreiem VG-10 Stahl zum Einsatz. Die Griffschalen bestehen aus sorgfältig verarbeitetem, schwarzem Pakkaholz. Geliefert werden die original japanischen Messer in einer stilvollen Holzbox.
  • Santoku: Klinge 16,9 cm - Gesamtlänge 29,1 cm - Gewicht 167 g
  • Petty: Klinge 14,0 cm - Gesamtlänge 24,8 cm - Gewicht 85 g

    • DAMAST KOCHMESSER JAPAN

    H345011
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    PETTY 73 Lagen, Japan

    Für die Liebhaber fernöstlicher Kultur. Diese Serie ist nicht nur elgant, sondern zeichnet sich auch durch feinste Materialien und Verarbeitung aus. Die geschmiedete Klinge ist aus hochwertigem Damaststahl mit 73 Lagen gefertigt. Der Kern ist aus rostfreiem Stahl (Susji) gefertigt. Auf beide Seiten werden je 36 Lagen weicher Stahl geschmiedet, so daß nicht nur Schnitthaltigkeit, sondern auch Elastizität der Klingen gewährleistet ist. Der ergonomische Griff aus Ebenholz rundet das Bild der Messer formschön ab und garantiert sichere Hanhabung. Da es sich um sehr hochwertige Messer handelt, solten sie nicht in der Spülmaschine gereinigt werden.
    Klingenlänge 11cm

    Lieferzeit ca. 7 Werktage !

    DAMAST KOCHMESSER JAPAN

    H345019
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    GYUTO 73 Lagen, Japan

    Für die Liebhaber fernöstlicher Kultur. Diese Serie ist nicht nur elgant, sondern zeichnet sich auch durch feinste Materialien und Verarbeitung aus. Die geschmiedete Klinge ist aus hochwertigem Damaststahl mit 73 Lagen gefertigt. Der Kern ist aus rostfreiem Stahl (Susji) gefertigt. Auf beide Seiten werden je 36 Lagen weicher Stahl geschmiedet, so daß nicht nur Schnitthaltigkeit, sondern auch Elastizität der Klingen gewährleistet ist. Der ergonomische Griff aus Ebenholz rundet das Bild der Messer formschön ab und garantiert sichere Hanhabung. Da es sich um sehr hochwertige Messer handelt, solten sie nicht in der Spülmaschine gereinigt werden.
    Klingenlänge 19cm

    Lieferzeit ca. 7 Werktage !

    DAMAST KOCHMESSER JAPAN

    H345021
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    GYUTO 73 Lagen, Japan

    Für die Liebhaber fernöstlicher Kultur. Diese Serie ist nicht nur elgant, sondern zeichnet sich auch durch feinste Materialien und Verarbeitung aus. Die geschmiedete Klinge ist aus hochwertigem Damaststahl mit 73 Lagen gefertigt. Der Kern ist aus rostfreiem Stahl (Susji) gefertigt. Auf beide Seiten werden je 36 Lagen weicher Stahl geschmiedet, so daß nicht nur Schnitthaltigkeit, sondern auch Elastizität der Klingen gewährleistet ist. Der ergonomische Griff aus Ebenholz rundet das Bild der Messer formschön ab und garantiert sichere Hanhabung. Da es sich um sehr hochwertige Messer handelt, solten sie nicht in der Spülmaschine gereinigt werden.
    Klingenlänge 21cm

    Lieferzeit ca. 7 Werktage !